Del 28 de septiembre al 14 de octubre, el Festival de Anguila vuelve a Comacchio. Este evento, central en el programa de turismo de otoño, atrae a turistas de toda la península para rendir homenaje a la Reina de los Valles.

Cada año, la identidad y la historia local llenan de significado el centro de la ciudad. Los platos de pescado, preparados en el puesto de comida y en los restaurantes del centro, que confirman la tradición de sabores en uno y el deseo de experimentar en otros, recuerdan el conocimiento antiguo y las historias antiguas.

En Comacchio, el Festival de la anguila encuentra su mejor expresión. Entre los canales del centro histórico y la laguna adyacente, hay una muestra de arte variado, entre los colores del cielo y las luces del agua, entre los sonidos de la naturaleza y el encanto de la cultura popular.

El aspecto principal del evento es la degustación de deliciosos platos a base de anguila y mar y pescado del valle, preparados por los marineros de Comacchio en el puesto de comida muy activo ubicado en Via Fattibello (detrás del supermercado Coop).

Los restaurantes locales crearán un circuito gastronómico que revisitará platos modernos basados ​​en anguila y otras especialidades locales. En el centro histórico de la ciudad, a lo largo de los canales y hasta el Loggiato dei Cappuccini se organizará una exposición con productos agrícolas, productos locales, artesanías, artefactos artísticos, gastronomía, dulces.

No olvide también las excursiones en el marco del Parque Po Delta, cuya biodiversidad encerrada en sus 800 kilómetros cuadrados lo convierte en un lugar único en Europa para los amantes de la naturaleza.

En las plazas también habrá una esquina para los juegos de los niños y para el mercado de objetos de colección y curiosidades.


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